我們這一家~~^^~~

暑假教會為小朋友們舉辦了烘培課,

因為在週間星期三,沒有成爸開車,從林口來也太遠,所以沒有帶成成來上

後來知道是十堂課中的最後一堂,而且成成的好朋友涵涵也剛好放暑假可以來參加,

於是風塵僕僕的帶著成成來玩玩看了~

從林口搭客運再轉捷運到紅樹林花了1.5hr. 

終於到達了台北市最高的教會- 紅樹林教會27F 
 

坐了這麼久的車,可以看到這麼可愛的一群人,還有上烘培課,很值得~

不過回程還是要勞駕成爸下班來載我們,等到以後搬來紅樹林就方便多了.

哥哥姊姊很有耐心的教成成挖油酥

親切的儀涵老師

"哇!變成麵糰了耶~"成成崇拜的看著恩瀚哥哥~

當天分成兩組,這是另外一組-涵涵在這一組

油酥+油皮+烏豆沙+半顆蛋黃=半成品  

其實大家一開始製作的時候,和"勾勾纏"的油酥麵糰奮戰很久,

因為油酥+麵粉很難混勻,我們這一組的揉麵盆裡面有四隻小朋友的手,

由於已經很多隻手,我覺得在旁邊加油就好,順便當救援組,遞刮刀,紙巾.

結果每個人的手上都沾了一些,揉半天沒辦法揉成一團,

 有視覺潔癖的我心想:不知道這個蛋黃酥做不做得出來ㄟ~

做出來能吃嗎?我要不要直接去麵包店買一些蛋黃酥回家......

 最後還出動儀涵老師來救援,麵糰才又成型.老師真是"妙手回春"啊! 

(小朋友親自參與揉麵糰,對他們的觸覺,視覺.....感覺統合,是很棒的體驗,

身為大人的我,也是要盡量鼓勵,並且樂觀其成拉.)
 

經過兩個小時,在大家七手八腳,同心協力下,

完成了大家第一次學作的蛋黃酥.終於要進烤箱囉!要烤25~30分鐘.

等待的時候,大家早已飢腸轆轆,開始吃起吐司,

小朋友們說:"這一堂課最難了!步驟也最多!"

心想真是榮幸阿,我和成成第一次學烘培就直接上"高級班"了.

做出來到底能不能吃哩??~答案揭曉拉~不但能吃,還很好吃喔!

 Ya!終於出爐囉!教會烘培班合照一張~愛的大家庭 

大功告成!~和挺像樣的蛋黃酥合照一張

~完~

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